自然の恵みを丸ごと
美味しさに
カプリの万能「至福のソース」で本格料理がご家庭でも簡単に
「自宅でもカプリの味を食べたい」の声にお応えしました。
ひとたびこの味を知ったら、他のソースじゃ食べられなくなる。
お肉だけでなく、様々なお料理にご利用いただけます。
カプリティオ自慢のステーキソースをぜひご賞味ください。
ステーキソースの特徴FEATURES
カプリの万能「至福のソース」
3つのポイント
1
玉ねぎの辛味・エグみを99%排除した
超絶まろやかな万能ソース
どんなお料理にでも相性抜群!お肉はもちろん…お魚・野菜炒め・サラダに!
75℃まで加熱するこの一手間を入れることにより玉ねぎの辛味・エグみが取れ、思った以上にマイルドな味わいになります。
忙しい主婦や店に来られないお年寄りなど、なじみのお客さんから、「ひとたびこの味を知ったら、他のソースじゃ食べられなくなる」「自宅でもカプリの味を食べたいから、少し譲って」の声続出しました。ペットボトルを持参してくる人も…。
2
創業45年の老舗洋食店「カプリティオ」
人気の秘密はそのソースにあった!
洋食専門店もファミレスもない古き良き昭和の時代、東京で修業した初代・佐藤司シェフが、「美味しい洋食で、お客さんを喜ばせたい」と故郷真岡に凱旋。以来、3世代にわたり、家族団らん・親子の絆・孫の誕生等、家族の風景を演出してきました。
大切なあの人を思い出す、幸せを呼ぶ至福のソースが、今ここに思い出とともによみがえります。
3
フードロスを解消し、地産地消へ
隠れ食品ロスである「訳あり食品」に注目し、廃棄処分される「訳あり食品」を素材としてソース製造を行います。(訳あり食品の調達は、JAはが野と取り組みます)
地元生産者が丹念に育てた食材を使用し、安心を求める地元の消費者の食卓に届けます。
市販の大量生産の既製品ではなしえない、生産~加工~消費までの地産地消の取組みです。
カプリの万能「至福のソース」
内容量 |
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原材料 |
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栄養成分表示 (100g当たり) |
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保存方法 | 要冷蔵 10℃以下 |
消費期限 | 出荷後45日になります。開封後はお早めにお召し上がりください。 |
「至福のソース」調理例RECIPE
ローストビーフ
野菜炒め
シーフードグリル